C型定氮儀KDN-16CZ(sx)
上海雙旭C型定氮儀KDN-16CZ(sx)
產(chǎn)品參數(shù)
測定范圍:0.1mg~240mg氮(含氮量0.02%~99.99%)
測定速度:3-8分鐘/樣品
回收率:≥99.5%
蒸餾能力:≥50ml/分鐘(蒸餾水)
冷卻水消耗:約1.5L/分鐘
電源:AC220V±10% 50Hz
功率:蒸餾器:1000W;消化爐:≤2400W(可調(diào))
外形尺寸:消化爐:420mm×280mm×180mm;蒸餾器:380mm×280mm×650mm
重量:約25kg
儀器簡介
KDN-16CZ(sx)型C型定氮儀是上海雙旭電子有限公司生產(chǎn)的一款基于凱氏定氮原理的經(jīng)典儀器。該儀器采用經(jīng)典的酸堿滴定法,通過樣品消化、蒸餾、吸收和滴定等步驟,準(zhǔn)確測定樣品中的氮/蛋白質(zhì)含量。儀器結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡便,穩(wěn)定性好,廣泛應(yīng)用于食品、飼料、農(nóng)業(yè)、化工、醫(yī)藥等領(lǐng)域的常規(guī)氮含量分析。
工作原理
儀器工作基于凱氏定氮法:樣品在催化劑作用下,用濃硫酸消化,將有機氮轉(zhuǎn)化為無機銨鹽。然后在堿性條件下進行水蒸氣蒸餾,使氨逸出,用硼酸溶液吸收。最后用標(biāo)準(zhǔn)酸溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量計算氮含量,再乘以相應(yīng)的蛋白質(zhì)換算系數(shù),即可得到蛋白質(zhì)含量。
使用注意事項
安全操作:消化過程使用濃硫酸,并產(chǎn)生高溫和刺激性氣體,必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進行,操作人員需佩戴防護眼鏡、手套和實驗服。
試劑管理:硫酸、氫氧化鈉等試劑具有強腐蝕性,應(yīng)妥善儲存和使用。硼酸吸收液需定期更換,避免失效。
儀器維護:定期檢查蒸餾器的密封性,防止氨氣泄漏。清洗時注意防止堿液進入消化爐加熱部分。長期不用時,應(yīng)排空管路中的液體。
樣品與催化劑:消化時需加入適量的硫酸鉀(提高沸點)和催化劑(如硫酸銅、硒粉等),確保消化完全。對于特殊樣品(如高脂肪、高糖),需調(diào)整消化方法。
水質(zhì)與冷卻:確保冷卻水供應(yīng)充足且水溫較低,以保證蒸餾冷凝效果。建議使用蒸餾水或去離子水,防止水垢堵塞管路。
校準(zhǔn)與空白:每次測定前或更換試劑后,需進行空白試驗以校正結(jié)果。定期用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(如硫酸銨)校準(zhǔn)儀器,確保測定準(zhǔn)確性。 |